MAISON RAMAJO

El foie gras de la familia Ramajo lleva más de 4 décadas haciéndose un nombre y en 2018 ganó una medalla de oro en el Concours Agricole. Fue una de las primeras conserveras del Gers. Desde entonces, perpetúan los valores que defienden: natural, local, casero. La oferta de especialidades incluye foie gras de oca y pato fresco, entero y semicocido, salchichas y magret de pato seco, así como una deliciosa gama de platos preparados que incluye confits, cassoulets, daube de oca y magret de pato asado relleno de foie gras.