FERME DE CRUBILLÉ
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La fruta estrella de esta explotación familiar es la ciruela de Ente, con la que se elaboran dulces tradicionales a base de ciruela pasa.
Los ciruelos de Christelle y Florian Roujol, cultivados con métodos de agricultura sostenible, son la base de sus productos artesanales, garantizados sin colorantes, conservantes ni aditivos. Su ciruela pasa semicocida obtuvo una medalla de plata en el concurso Saveurs Nouvelle-Aquitaine en 2020. También proponen una crema de ciruelas pasas y una mermelada de ciruelas, cocidas en una cacerola de cobre para preservar sus aromas, que obtuvieron una medalla en 2021. El aguardiente de ciruelas y las ciruelas pasas en licor completan esta deliciosa gama. ¡Nos encantan!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre FERME DE CRUBILLÉ
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.