LA CROISEE DE SAINT-CRICQ
Cómo llegar y contactar
A las puertas del centro de Auch, La Cruzada de Saint-Cricq es una etapa ineludible del camino de Santiago de Compostela. En su pequeña granja, Christiane y Marc reservan una cálida bienvenida a los peregrinos en un lugar realmente espléndido. En plena naturaleza, éste es declarado monumento histórico, en pleno campo es un verdadero remanso de paz. Los huéspedes apreciarán la comodidad de las instalaciones y la tranquilidad. Es posible dormir en uno de los dos dormitorios de cuatro personas o de acampar…¡esperando la ampliación! La mesa es acogedora y no hay secretos: Christiane es una antigua profesional de los hornos cuya pasión está intacta. De Gers, del mundo, según las estaciones, prepara una excelente cocina con los dulces acentos de aceite de oliva y nunca duda en atacar un cuscús o un tajine. Trabaja en relación con los productores locales y en verano, las verduras de su jardín lo encontrarán sobre la mesa. Los animales son bienvenidos, especialmente los caballos que tienen un precinto y un heno. Para descubrir Auch, los autobuses hacen una parada cada hora, a 500 m de la granja.
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