Cómo llegar y contactar
Parque para descubrir el mundo de los bovinos, algunos en peligro de extinción, en Aignan
En las 20 hectáreas del parque, los búfalos retozan alegremente. Subirá a bordo de un camión militar 4x4, en un ambiente de safari con Martial, que le guiará por el mundo de estas reses, algunas de ellas en peligro de extinción. Fascinante e instructiva, esta excursión es única en su género. Los más pequeños pueden continuar la aventura con los cerdos, gansos, burros y conejos que les esperan en la minigranja. En el lugar, una granja-hospedaje le abre su mesa de tierra. Puedes probar la charcutería de búfalo y el excepcional tomo de búfalo
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre LA FERME AUX BUFFLES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Accueil et discussions avec les ( nouveaux ) propriétaires très chaleureux qui font excessivement bien leur travail, avec passion et conviction !
Nous avons donc tous pu gouter un peu les plats des autres, pour avoir une idée assez précise de la qualité de la cuisine proposée...
N'hésitez pas ! Ce n'est pas si souvent qu'on "dégote" des restaurants à la hauteur, qui travaillent des produits frais, du secteur local, et qui les transforment pour vous concocter des plats de qualités, gouteux et bien présentés. Et tout est copieux ! Canard, Ris de veau, Carbonade de Buffle, Légumes oubliés, Truite des pyrénées..... Les vins sont au niveau, et les caves du coin sont encore ici privilégiées ( Excellent Domaine de Fortunet ). Nous sommes ravis, et y emmènerons dès que possible des amis.... Merci pour votre "travail" !
Nous avons pu goûter à la nouvelle carte. Plats généreusement servis aux saveurs de saison et pour la majorité cuisinés avec des produits locaux. Nos papilles se sont régalées. Le tout servi par les propriétaires qui jonglent entre salle et cuisine. Accueil chaleureux et sans chichi !!!
A très bientôt !
Une cuisine de très haut niveau bravo à ce jeune couple