Gastronomía especialidades locales y vinos Sainte-Radegonde

En Sainte-Radegonde, la familia Sanhes, criadores de Montbéliardes, transforman la leche de sus vacas en helado, directamente en la granja. La familia Sanhes se ha fijado un pliego de condiciones exigente: fruta fresca procedente de las mejores explotaciones del Aveyron -cuando es posible, por supuesto-, aromas naturales y, por supuesto, sin colorantes ni conservantes. ¿El resultado? En poco tiempo, una treintena de sabores de helados y sorbetes perfectamente equilibrados.