LE GARGANTUA

Gargantua es a la vez una casa de huéspedes y una escuela de cocina y pastelería francesa, donde podrá aprender a hornear pan y croissants, cocinar macarrones, paris-brest y otras religieuses, y descubrir la cocina de temporada en torno a los espárragos o las setas, las aves o la carne. En dos, tres o seis días, irás al mercado y visitarás a los productores, harás excursiones y, sobre todo, estarás en la cocina con Marlène, una chef inspirada y excelente profesora. Puedes quedarte sin hacer un curso o hacer un curso sin quedarte.