LES DÉLICES DU ROUGIER

Briols, un pequeño pueblo en el corazón del Rougier de Camarès, alberga una encantadora y sabrosa fábrica de galletas. Adeline elabora artesanalmente galletas de aperitivo: de tomillo, de aceitunas, de cabra, de sal de Guérande o de roquefort, así como una gama dulce: naranja confitada, nabos de chocolate y anís, galletas gigantes y oreillettes. Todo ello sin colorantes, sin conservantes y con ingredientes procedentes principalmente de la agricultura del Aveyron. Está encantada de recibir visitas en su taller para explicar su trabajo y sus convicciones, y vende sus productos en línea y en tiendas.