LES POTES AU FEU
Restaurante marisco – Pescados
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con terraza en Millau, que sirve platos de pescado y carne.
Patrice y Jérôme, que ya eran compañeros en Millau Plage, han reabierto las puertas de este establecimiento -antiguo l'Estanco- en la primavera de 2023. En el comedor o en la terraza que da a la calle, el camarero y el cocinero presentan platos, el 80% de los cuales son de pescado; una propuesta singular en un departamento donde la carne es el rey. Los dos amigos se abastecen en la medida de lo posible de la región para servir gravelax de salmón, pot-au-feu de la mer (su especialidad; un guiño al nombre del restaurante) o parillada de pescado, según lo que haya disponible.
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Opiniones de los miembros sobre LES POTES AU FEU
4.9/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Une cuisinie digne de ce nom à un prix très abordable. Des professionnels qui aiment leur métier et ça se ressent dans l'assiette.
Je vous remercie pour ce moment. A très bientôt!
Cadre reposant .