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03.88.99.08.20
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2024
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Restaurante que ofrece tartas a la leña en un ambiente cálido y campestre.
Pascale Vogler está al frente de este magnífico establecimiento, ubicado en el corazón de una antigua granja restaurada. Aquí se sirven platos alsacianos todos los días. Las "tartes flambées" (tartas flambeadas) forman obviamente parte de la carta, elaboradas a la manera tradicional sobre un fuego de leña. Para celebraciones y eventos, los menús son más elaborados, aunque conservan sus raíces regionales, para nuestro deleite. Si busca un lugar acogedor para una reunión familiar, éste es su establecimiento.
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Opiniones de los miembros sobre LE CHOU'HEIM
4.4/5
37 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Bravo à tout l’ensemble de l’équipe
La tarte flambée est très bonne et généreuse, le civet de joue de boeuf parfaitement mariné, très goûtu et les spaetzele très bons, le cordon bleu à la crème très bien, mention spéciale pour la purée qui a particulièrement plu ! Le burger Alsacien une tuerie avec sa petite sauce et sa salade.
La tarte du jour pour finir, a également remportée tous les suffrages !
Si nous devions cité un tout petit bémol c'était au niveau du service, un peu lent et avec des oublis, mais cela a été brillamment géré par notre serveuse à la fin du repas, qui nous a fait une belle remise sans que nous ne demandions rien.
C'est très commercial et nous avons apprécié le geste !
Dernier petit point : la salle du bas où nous étions manquait de chauffage à notre goût et nous avons eu des retours de fumée de cigarette froides à deux reprises, sans doute du au fait qu'il y a un accès direct sur l'extérieur où les gens vont fumer.
Dans tous les cas nous avons passé une belle soirée et reviendrons !