Gastronomía especialidades locales y vinos Lanuéjouls

Galardonada con numerosas medallas en los concursos agrícolas de París en los últimos años, esta casa ha desarrollado una amplia gama de especialidades: salchichas secas ahumadas o tradicionales y embutidos secos de excelente calidad, rosetas, salchichas de pato, coppa, filetes de cerdo secos y numerosos jamones, todos ellos procedentes de los mejores criadores de cerdos de la zona. Petit Futé tenía una debilidad por la salchicha de roquefort. Sobre todo porque todos estos productos se elaboran con la más pura tradición desde hace más de cinco generaciones.