LE DOMAINE DE GAILLAC
Aveyron
•
€€
Cómo llegar y contactar
05.65.62.26.85
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante de ambiente familiar con cocina tradicional del Aveyron
Monique y Louis Arnal se instalaron en la región de Larzac en 1972 para criar caballos lusitanos. También ofrecen una casa rural y servicio de restauración. Podrá visitar el antiguo aprisco, que contiene muchas herramientas y objetos relacionados con la cría de caballos. Pruebe el Flambadou, un jamón asado ante sus propios ojos y flambeado en capucín (utensilio con forma de capucha), así como platos tradicionales del Aveyron: cabeza de ternera crujiente, tortitas de roquefort, coufidou (plato típico de la región) de carrillera de ternera, ternera en croûte, aligot, etc. Un equipo amable le da la bienvenida en un ambiente familiar y relajado. ¡Sencillo y delicioso!
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Opiniones de los miembros sobre LE DOMAINE DE GAILLAC
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Ne pas rater une visite au Domaine de Gaillac. Nous y avons découvert un musée extraordinaire, un accueil familial dans le sens que nous avions l'impression de faire partie de la famille Arnal ! Repas rustique excellent. Arrêt indispensable dans cette magnifique région du Larzac.
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