AUBERGE LE CEVENOL
Hotel
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
En la carretera de Nant, dos huéspedes nos ofrecen una acogedora casa y su terraza de verano. Aquí encontrarás recetas típicas y el gusto de la buena cara en una decoración medieval (tapices, espadas y escudos para el ambiente) y delante de una chimenea: ensalada de foie gras, pipienta, pauta de salmón y de coles, así como el tradicional "corfiou", la delbe aveyron, sin olvidar las muchas otras especialidades de la casa: el foie gras trincado, el pollo a las morillas o la frirota de ternera de ternera. El todo suele ir acompañado de algunos champiñones y las porciones generosas se sirven en el plato o la bonita cacerola de fundición que deja a pensar que el contenido ha mimado a punto.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE LE CEVENOL
4/5
2 opinión
Valor para el dinero
Ubicación
Limpieza
Ambiente
Servicio
Visitado en julio 2021
Valor para el dinero
Ubicación
Limpieza
Ambiente
Servicio
Auberge du cévenole
Malgré un cadre un peu vieillot la cuisine est excellente et généreuse. Seul bémol pour un menu à26euros le choix des desserts est un peu restreint. Dommage. Mais il vaut quand même le détour
entorno muy agradable, personal y patrón afables y disponibles. Éramos de paso y naturales, el menú de 15 euros es perfecto, 3 platos a elegir en cada categoría, vino del país en jarra más que correcto, café excellent.addition muy razonable, restaurante perfecto para un encuentra paso. Visita el 05/11/2009
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