HÔTEL-RESTAURANT LES CARILLONS

Para crear un nuevo ambiente, Nathalie, Assia y Florian se hicieron cargo de este bonito hotel a principios de 2012. Todas las habitaciones, totalmente renovadas, disponen de todas las comodidades de la vida moderna, y algunas tienen vistas a la piscina. En la mesa, descubrirá una cocina tradicional cuidadosamente elaborada: confit de pato, caldo de pescado, mollejas en salsa de Madeira, escalope de foie gras con caramelo de sidra... Y pan de campo en las cestas. Los productos regionales y los aromas del mercado son la fuente de inspiración diaria del chef. Una dirección encantadora y encantadora.