LES VIGNES DES GARBASSES

Deguste los vinos de Françoise y Guy Fontaine (viticultores independientes de la región de Gaillac) acompañados de algunos productos de la granja, y aprenda a combinar los sabores y aromas de sus terruños. Les Garbasses es una finca donde todo el mundo es bienvenido: principiantes, amantes del vino y entendidos, lo único que cuenta es compartir juntos el gusto por las cosas buenas. Aquí podrá conocer el terruño de Gaillac, los métodos de vinificación y cómo combinar las variedades de uva de Gaillac con los productos de granja de la región del Tarn. Tras una visita guiada por los viñedos y las bodegas, podrá degustar los vinos de la finca. Los maridajes revelarán todos los aromas de estos productos auténticos. Además, este año la finca ha empezado a producir aceite de girasol y pasta de trigo duro. Podrá encontrar todos los productos en la tienda Ô Saveurs Paysannes, abierta de martes a sábado de 10.00 a 19.00 h, y en los mercados agrícolas locales: Saïx (Marché des Deux Clochers), Mazamet, Saint-Amans-Soult, Saint-Paul-Cap-de-Joux los martes, Colomiers, Lavaur y Blagnac los sábados.