Cómo llegar y contactar
05.61.65.65.65
2024
Recomendado
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2024
Todo lo que necesitas para pasar un buen rato. Un lugar histórico y magistral, una magnífica vista de los Pirineos y una cocina inventiva y gastronómica.
Restaurante gastronómico, Bib Gourmand Michelin, dirigido por Paul Fontvieille, situado en el prestigioso Palais des Evêques. Cada plato se prepara con esmero e inventiva, respetando al máximo los productos ecológicos y locales y los sabores de la zona. Aquí hay una cocina de lujo, elegante y sabrosa. Cubiertos de diseño, grandes vasos de cristal y cuchillos típicos de los Pirineos.... También puede entretenerse en la terraza y su magnífica vista, regalarse un helado o disfrutar de una taza de té en los cómodos sillones. ¡Un palacio para el paladar!
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Opiniones de los miembros sobre LE CARRÉ DE L’ANGE
4.2/5
54 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Tres bel endroit, super salle et service soigné ! Un petit peu decue par la selection des fromages, et en attente d'une proposition végétarienne plus ambitieuse. Bravo déja de la faire exister, c'est encore trop rare. Un bon moment in fine !
Visitado en agosto 2023
Excellent accueil, table installée dans une alcôve intime pour un repas en tête à tête, l'ensemble du repas des mises en bouche au dessert étaient un véritable voyage gustatif, un ravissement pour les papilles.
Visitado en agosto 2023
Super repas pour nous avec un "double"anniversaire. Service au top, plats servis avec des explications appétissantes, la cadre est génial, le personnel au top. Merci pour les anecdotes et le professionnalisme. Bravo ! Nous reviendrons avec enthousiasme pour essayer d'autres suggestions.
Visitado en agosto 2023
Des saveurs authentiques ,savoureuses et des composirions bien travaillées, Un accueil chaleureux mais des moustiques parasitent le repas.
Un petit bemol, les serviettes en papier ne repondent pas au standing du lieu.
Il demeure toutefois un agréable moment dans un cadre idyllique.
Un petit bemol, les serviettes en papier ne repondent pas au standing du lieu.
Il demeure toutefois un agréable moment dans un cadre idyllique.
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Le dîner à la carte est onéreux pour ce qui proposé(menu végétarien pas ouf!!????).
Je suis friante des desserts,mais là encore pas extraordinaire...????le dessert aux noix ,la garniture était très bonne,le bémol le fond de tarte n était pas croustillante...
Pour le menu avec de la viande,les autres convives ont trouvés une côte d agneau avec peu de viande et un gras écœurant.
Dans l ensemble,pour un dîner gastronomique d anniversaire je suis déçue,par rapport au bonne critique lu.
Je ne recommencerai pas l expérience.