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Opiniones de los miembros sobre LE CARRÉ DE L’ANGE
4.2/5
54 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
LE CARRÉ DE L’ANGE
Cerrado
- Abierto a 12h00
Cómo llegar y contactar
05.61.65.65.65
Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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On a passé un bon moment et j'y retournerai probablement.
On ne peut que recommandé.
Serveurs et services parfait.
Très belle adresse !
.et le poisson cuisiné avec art
.cuisson parfaite c est à dire pas trop pour qu il garde toute sa saveur.
Personnel très stylé..et agréable
Personnel charmant et arrangeant (nous avions été retardé malgré notre volonté)
Excellent menu midi à 25 € ; nous étions 3 et avons panaché avec menus à 36 et 54€.
Amuses bouches raffinés. Cuissons et dressage sans faute.
Tartare de truite et oeuf d esturgeon à tomber. Idem pour la palombe rosée !
De très belles suggestions pour l accord met vin (au verre) .
Un très bon moment. Prix juste
Service peut être 1 peu trop rapide
Le dîner à la carte est onéreux pour ce qui proposé(menu végétarien pas ouf!!????).
Je suis friante des desserts,mais là encore pas extraordinaire...????le dessert aux noix ,la garniture était très bonne,le bémol le fond de tarte n était pas croustillante...
Pour le menu avec de la viande,les autres convives ont trouvés une côte d agneau avec peu de viande et un gras écœurant.
Dans l ensemble,pour un dîner gastronomique d anniversaire je suis déçue,par rapport au bonne critique lu.
Je ne recommencerai pas l expérience.
Un petit bemol, les serviettes en papier ne repondent pas au standing du lieu.
Il demeure toutefois un agréable moment dans un cadre idyllique.
Menu végétarien très copieux, plein de couleurs.
Les viandes sont très goûteuses. Vraiment il y en a pour tous les goûts.
À découvrir sans hésitation
Excellent menu à 53€ le soir avec vue imprenable sur les Pyrénées et super beau temps.
En entrée un foie gras poêlé puis des noix de St Jacques et une tarte au citron après la dégustation de fromages, arrosé d'un très bon St Nicolas de Bourgueil.
Service irréprochable.
Merci au chef Paul Fonvieille
La déco à l'interieur est vieillissante et il n'y a pas de plat à la carte ni de possibilité de manger entrée/plat ou plat/dessert.
Bizarre
La cuisine est bonne, pouvant profiter d’un menu à 39€ ou 59€.
Le service est clairement en deçà du reste. Serveurs professionnels mais n’expliquant pas les plats, ni dans le cas d’un changement de poisson non prévu et surtout légèrement pompeux.
Pour autant, ça reste un restaurant à essayer !
Foie gras poêlé et St Jacques un délice
Les desserts aussi étaient succulents