DUPERIER & FILS
Foie gras
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El comisario artesano Dupérier abastece a algunos de los chefs más famosos, como Darroze, Bras... Aquí encontrará el mejor foie gras de las Landas Su bello color, garantía de calidad, su finura y sabor excepcionales y su condimento equilibrado lo convierten en un plato excepcional con un saber hacer único. Elaborados a partir de patos alimentados con cereales, los hígados tienen un sabor en boca absolutamente delicioso. Entero o semicocido, en estado puro o con un toque de sabor, este foie gras es una pequeña joya que hay que saborear. Otros productos de pato están por descubrir.
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