Aucune charte éthique.
Laisse à désiré

Narcissisme
Dommage que certain se donne heures supplémentaires pas payé
Responsabilité des moindres.
Travail pour etudiant infantilosant sous paye au marché actuelle.
Management manipulateur

Très bon restaurant avec personnel très agréable. Très satisfait de l'ensemble. Un breton de passage. Jf.

Bon rapport qualité prix, bon accueil et vous ne sortirez pas avec la faim merci

Ouais ça peut aller

La qualité de la cuisine laissé à désirer. Pas de vin en pichet, ni demi bouteille

FUYEZ !
Amateurisme car même problème au niveau de la table à côté...
Plats de qualité moyenne a un prix raisonnable.
Point positif : la terrasse sur la place magnifique...

Repas correct mais service à revoir. J'ai du réclamer le pain et l'eau

Une escale obligatoire à chaque que je viens à Mirepoix ! Bravo à l’équipe pour cette cuisine fine et délicieuse ????????

(Traduit par Google) Un endroit charmant avec une cuisine très savoureuse. Carte petite mais plats riches et bien préparés.

(Avis d'origine)
Un sitio encantador con una comida muy sabrosa.Carta pequeña pero platos ricos y bien elaborados.

Autre très bonne adresse sur mirepoix.

Très bon restaurant, qualité prix au rendez-vous.
Un seul petit bémol , trois quart d heures d attente entre l entrée et le plat . Mais , très bonne surprise café et bière offerts en dédommagement.
Nous reviendrons.

Bon moment

Service nul , pas de professionnel.
J'ai fais le service à leurs places verres serviettes et couteau . Rien sur la table au bout de 1 heure d'attente . Horrible organisation et pas pro. A évité sur mirepoix. Le repas froid mais bon dans l'ensemble. Ouf. Je n'y retournerai pas. Même la serveuse la plus dégourdie en pouvait plus des serveurs qui était largement foustiste et savais pas faire 1 panaché et un service correcte. J'ai jamais vu sa de ma vie .
A fuire.

Serveurs à l'ouest, connaissent pas leurs métiers. 1h pour être servit et encore je suis allée réclamer 3 fois au bar , serveur rien à faire de se que je dis. J'ai pris ma boisson au bout de 3 fois que je me suis lever pour aller les chercher. Je me demande quand je vais avoir le repas , je me dirige de nouveau vers le bar pour demander , le serveur rien à foutre et à l'ouest. Heureusement une serveuse professionnelle qui en 10mn à tout régler. Mais pas encore toute à fait servit , il manquait tout sur la table me suis relever pour allée chercher les couverts et les serviettes . Après ont a bien manger se qui nous a fait passer la colère ????. A bannir . Aucun professionnelle du service.
KO COMPLET AUCUNE ORGANISATION..

Trop déçu, il faut éviter . Une longue attente, et bof bof , les 4 gambas archis cuits et sans saveur la sauce persillée absente .......une belle arnaque!!!! Cher payé par rapport au prix annoncé....

Je n'ai pas pour habitude de noter un restaurant, mais j'ai vraiment eu l'impression de me faire voler.
30min d'attente avant qu'on ne vienne nous prendre la commande pour l'apéritif (alors qu'il n'y avais pas beaucoup de monde).
Une fois notre apéritif pris, il arrive en même temps que les plats.
Les plats arrivent a peine tiède: pas de cuisson demandé pour le burger, je retrouve dans mon burger, le plastique de la tranche de coppa (sûrement acheté a Super U), le fromage n'est pas fondu dans le burger,... Et j'en passe.
Suite a ça nous commandons 3 cafés et une gaufre, qui n'arriveront pas. Obligé d'aller chercher le serveur pour qu'il ne revienne qu'avec nos 3 cafés tièdes mais sans la gaufre. (Heureusement, car après un passage au toilette, nous avons vu la serveuse se léchant les doigts en préparant une crêpe).
Le moment d'aller payer, pas une question si le repas c'était bien passé et pas un merci et pas d'au revoir.
Bref, beaucoup d'amateurisme et peu de sérieux.

Un Cocktail à 7,90 servi dans un verre apéritif... c'est un peu fort Non ??

Ils vivent que du tourisme... d'après les locaux chez qui nous avons passer quelques jours ....

Je ne recommande pas ce lieux

(Traduit par Google) Nous avons fait l'erreur d'aller dîner un samedi soir. L'entrée de calamars provenait d'un paquet congelé avec une sauce étrange et fine comme du lait savoureux. Le steak hache pour ma fille était bien. L'accompagnement végétal de mon confit de canard était majoritairement des chips détrempées (!) mais aussi, curieusement, comprenait 2 tranches de courgettes crues…. Et celui de ma femme n’est pas arrivé ! Ils se sont trompés dans la commande et au moment où elle a été établie, ils ne pouvaient pas faire le porc ibérique qu'elle avait commandé. J'étais à mi-chemin du mien, alors elle s'est retrouvée sans rien. Et bien sûr, quand il était temps de payer, la facture était une erreur. Ils ont essayé de nous facturer 2 menus enfants alors que nous n'avons qu'un seul enfant. Une expérience désorganisée et lamentable. La place de Mirepoix est un bel endroit pour dîner, mais même sa beauté médiévale ne peut compenser l'expérience vécue dans ce restaurant exceptionnellement médiocre. Mieux vaut éviter et sélectionner un autre lieu de restauration.

(Avis d'origine)
We made the mistake of going for dinner on a Saturday night. Calamari starter was from a frozen packet with a strange, thin sauce like savoury milk. Steak hache for my daughter was fine. The vegetable accompaniment to my confit de canard was mostly soggy chips(!) but also, curiously, included 2 slices of raw courgette …. And my wife’s didn’t arrive! They got the order wrong and by the time it was established they couldn’t do the iberico pork she had ordered I was half way through mine, so she ended up with nothing. And of course, when it was time to pay the bill was wrong. They tried to charge us for 2 menu enfants when we only have one child. A disorganised and dismal experience. The square in Mirepoix is a lovely spot to have dinner but not even it’s medieval beauty can compensate for the experience at this exceptionally poor restaurant. Best avoid and select an alternative dining venue.

Service compliqué. Equipe un peu jeune et peu expérimenté. Cuisine moyenne

Le restaurant étant a vendre,le boss Laurent Cieutad a beaucoup a faire en traiteur entre les mariages et l approche de la coupe de monde,sans compter la réouverture dans quelques semaines du carpe diem, mais il était bien présent hier soir pour assister au naufrage de ce beau restaurant, arrivée 19h30 prise de commande rapide ,les apéritifs arrivent mais il faut attendre 30 minutes et un aller retour au bar pour enfin avoir notre planche grignoter devant un verre...on va faire court, le reste est du même acabit près de 2h avant de voir enfin arriver nos burgers locaux ???????? commandés bleus et saignant servis plus qu à point , avec les frites surgelés,...une araignée de porc avec garniture froide,la sympathie du serveur est loin de rattraper la médiocrité de la cuisine.

Commençons par le seul point positif: le service est super, des personnes très gentil et très serviable.

Le tapas à 8,50 € mini hamburger.... La photo parle d'elle même... Un hamburger coupé en 4 avec du ''fromage'', saumon ou coppa et une salade ... je peux faire mieux moi même pour moins cher et la salade au centre n'est pas bonne et la vinaigrette n'a aucun goût. ????

Pour le plat j'ai pris un filet de boeuf façon Rossini à 24,90 € et c'était très bof.... ???? j'avais demandé sans légumes et ils m'ont aussi enlever les pommes de terre grenade que j'ai quand même pu manger par la suite. La viande était bonne mais froide avec un petit bout de foie gras ridicule qui n'avait pas beaucoup de goût pour du foie gras poêlé.... (je suis une amoureuse du foie gras) ???? je ne suis pas difficile mais les frites étaient banale et pas cuite, seul les pommes grenades étaient vraiment bonne.

Mon mari à pris la sèche à la plancha à 17,90 € et c'était bon mais sans plus, relativement fade...

Lorsqu'on avait pris à emporter il y a 1 ans c'était pas terrible mais on c'est dit que sur place ça pourrait le faire mais non .... On est calé mais sans plus !
Et pour l'attente, je comprends qu'on est en haute saison mais dès fois il faut enlever des tables pour la qualité des commandes clients.

Je suis loin d'être dure avec les note mais là je ne peut vraiment pas laisser un bon avis.

Comme exemple expliquant la note : j'ai commander au téléphone pour emporter, et a la fin, j'ai demandé 2 crêpe au nuttela, confirmer par la personne de l'autre côté.

Surprise sur le prix, je me retrouve avec 4 crêpe, et comme explication '' on ne les vend que par 2 ''. Sauf que sa ne change rien au fait que je n'en voulais que deux, c'est loin d'être compliqué à comprendre.

Ensuite, je suis arrivé récupérer ma commande a l'heure et le bagel était déjà froid / légèrement tiède. Et les frite loin d'être assez cuite mais sa c'est personnel.

En bref, je doute y retourner , a moins qu'on m'y invite, et j'ai un peut de mal à comprendre tout les avis aussi positif.

Petit update : nous avons manger sur place et c'est encore pire.... 15 minutes pour avoir la carte, Le sois disant tapas '' mini burger '' est un burger couper en 4.....

Ma conjointe a eu sa pièce de viande froide ( et le fois gras était ridicule ), les frite a peine cuite, et mes seiches étai plutôt fade.

Encore d'autres raison de ne jamais y aller.

Juste ce message pour dire que ce restaurant ne répond pas au tel, son répondeur vous demande de laisser votre message et qu’on vous rappellera.
Chose faite, personne ne rappelle.
Je trouve cette attitude très suffisante et cavalière !

Plat du jour : seiche en persillade. Les assiettes arrivent, sans persillade. On demande à la serveuse qui va se renseigner en cuisine et revient en disant «le cuisinier n’avait plus de persillade alors il a servi nature » ????‍♂️????‍♂️????‍♂️ le plus mauvais plat d’une vingtaine de restos pendant les vacances.

Nous tenons à vous partagez une mauvaise expérience au sein de cet établissement
Nous avons eu un service très long pour juste boire un verre (30 minutes)
Personnel très peu agréable et même malpolis
Très déçu ????

Rien à voir avec le petit bouchon d avant.
Plat médiocre. Accompagnement gratin surgles et sauce pas maison aux champignons.
Décevant et coûteux pour prestations pas à la hauteur.
Personnel pas professionnel
Dommage.

Cuisine bonne mais concernant le service mauvaise organisation, obliger de demander plusieurs fois..., service pas trop rapide alors que nous sommes que le 6 juillet...serveurs serveuses très agreable

La place de Mirepoix est magnifique au soleil, et j'ai eu la chance d'y déjeuner tout récemment, à la terrasse de ce joli restaurant qu'est "Le Petit Bouchon". L'accueil est très agréable, et la jolie serveuse porte un masque transparent (probablement non homologué) qui a l'avantage de laisser voir son joli sourire. La carte est bien fournie, variée, inventive, et les plats sont si délicieux qu'on regrette de les avoir déjà finis. Le magret est juste excellent, et le médaillon de volaille aux champignons un pur délice! Je n'ai pas goûté aux desserts par prudence diététique, mais le tiramisu était diablement tentant! La déco de la salle intérieure est très réussie également, et je recommande sans réserve ce restaurant!

Accueil sympathique, mojitos en apéritif, un menu à 24,90 et un à 18,50 +dessert. Produits frais, de qualité, bien préparés et bien présentés.
Nous avons envie d'y revenir et faire connaître ce lieu.