FABRIQUE DE PEIGNES EN CORNE
El Ariège y la región de Olmes estuvieron asociados durante mucho tiempo a la industria del peine de cuerno. De esta floreciente industria del siglo XIX, sólo quedan dos fábricas, entre ellas la de José Da Fonseca. Este artesano se toma el tiempo de explicar las fases de fabricación de un peine de cuerno. Además del peine en todas sus formas, desde el peine para el bigote hasta el desenredante y el peine para los piojos, José Da Fonseca fabrica en cuerno palas para pasteles, apoyos para cuchillos, pulseras, etc.
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