Cómo llegar y contactar
Esta mesa de huéspedes en Foix es una parte esencial de la gastronomía de Ariège Productos frescos y locales, servidos en un ambiente acogedor.
Al frente de la table d'hôtes se encuentra Géraldine Portoles, que no es ajena a nuestras guías, ya que nos agasajó en los Remparts de Mirepoix, haciendo de este establecimiento una parte esencial de la gastronomía de Ariège. Las habitaciones son acogedoras, el jardín relajante, y la cocina está a la altura de nuestras expectativas, con productos frescos, locales o de la huerta; el menú cambia cada día según la inspiración y en el espíritu de una table d'hôtes. Podrás dormir en acogedoras habitaciones. Una excelente dirección que se ha convertido en una gran dirección.
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Información y horarios en LE CLOS CATHALA
Abierto todo el año. De martes a sábado por la noche; de martes a domingo al mediodía. Menús de 38 a 60 €. Menú del día: 38 € (entrante+plato principal o plato principal+postre; menú completo 48 €). Maridaje disponible por un suplemento. Zona ajardinada. Terraza.
Mensaje de la Dirección
Le Clos Cathala es un bed and breakfast con cinco confortables habitaciones y suites, todas ellas equipadas con Wi-Fi y cafetera Nespresso . En el restaurante, cuya terraza ofrece unavista espectacular, el chef le hará viajar a su universo gastronómico y creativo de sabores locales . Podrádegustar col lombarda de primavera, ternera de Enrivière recién asada, un carrito de quesos de Ariège... También podrá disfrutar de su espacio dedicado a los viajeros con home cinema, billar, mesa de juegos y majestuosa chimenea. Para su bienestar, el hotel le ofrece masajes y reflexología podal.
Une très belle adresse avec un excellent accueil et un magnifique cadre.
Nous y avons été accueillis très gentiment par Géraldine.
La cuisine est raffinée, absolument délicieuse et locale. La présentation est très soignée.
Nous avons eu la chance de prendre le café dans le jardin, face à un décor somptueux.
Un véritable enchantement et un très bon moment.
Un menu avec des produits locaux de qualité. Des mélanges surprenants mais les goûts ne laissent pas indifférents. Assiettes copieuses de l'entrée au dessert et un chariot à fromages qui fait honneur à l'Ariège. Merci pour le service et ce délicieux menu. A bientôt .