Cómo llegar y contactar
Philippe Faur colecciona títulos y trofeos: maestro artesano, gran premio internacional a la innovación en 2007, campeón francés de escultura en 2009, miembro de la escuela francesa de cocina desde hace poco...... Un CV completamente "helado" para este glaciar situado en Caumont, a pocos kilómetros de Saint-Girons. Desde la creación de su empresa en 1998, ha creado más de 120 sabores de helados o sorbetes, de los cuales unos veinte son salados Philippe Faur obtiene su leche de un productor a menos de 10 kilómetros de su laboratorio y prefiere ingredientes 100% naturales para el resto. Gracias al saber hacer heredado de su padre -un heladero autodidacta- y al trabajo de un paciente alquimista, el maestro artesano elabora productos con sabores auténticos: un sorbete de fresa tan rico que da la impresión de morder una fruta, un helado con flor de leche que lleva inmediatamente a la granja, un helado con foie gras, un sorbete de caviar de Petrossian, un helado de mostaza que empuja las papilas gustativas y mejora la cocina....
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre GLACERIE ARTISANALE PHILIPPE FAUR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Un parking est dédié à la clientèle.
Possibilité de déguster sur place des glaces délicieuses.
Accès au handicapés, au voyageurs pour une pause en famille.
Lieu propre et sérieux.
Possibilité aussi de prendre un café ou un thé sur place.
Je recommande