Esta caravana en lo alto de un campo en la carretera de Saint-Girons-Foix es la guarida de Christelle, ganadera de ternera, comprometida con la promoción de canales cortos de distribución y ferviente defensora de comer mejor y localmente. Trabajó durante los confinamientos y ahora está al frente de este remolque/tienda de ultramarinos. 145 productores que demuestran la diversidad del Ariège: salados, dulces, verduras frescas y ecológicas, carnes, charcutería, quesos, huevos, bebidas... ¡Medalla de oro a la mejor charcutería de Francia en 2024!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'EPICERIE D'ICI
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