PATISSERIE LABORDE
Pastelería
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En la pequeña tienda hay que pedir el nombre de foie gras: un bizcocho muselina en el interior de la cual se resguardan un foie gras fresco de pato y manzanas con hojas de oporto, sal y pimienta. Te lo calentan allí. Pruebe la especialidad de la casa, el Montadour, un fondo de éxito pralinino con nueces y filetes chupados, envuelto con una película de chocolate, y degustarás estos chocolates, los chardos de Chalosse, te guardarás un sabroso recuerdo.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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