Descendiente de una familia de carniceros y charcuteros, la Maison Barthouil se creó inicialmente en torno al cultivo del pato cebado. A finales de los años 30, Gaston Barthouil tuvo la idea de ahumar el primer salmón del Adour a la manera tradicional danesa. El ciclo de vida del salmón salvaje, los distintos tipos de pesca, el ahumado tradicional... La Maison du Saumon está abierta a los visitantes (con degustación) de abril a finales de septiembre. Mientras tanto, no dude en abastecerse de productos excepcionales en el taller, en la tienda (París y La Rochelle) o en línea.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MAISON BARTHOUIL
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
La réponse de barthouil ci-dessous a été modifié tellement ils ont honte d'eux même... un message plus classique alors qu'ils n'avaient strictement rien à faire de mon problème, que d’hypocrisie et des produits à la réputation surfaite...