CHOCOLATERIE FABRICE DUMAY
Chocolatería
2024
Recomendado
•
2024
Para los aficionados a Fabrice Dumay y sus chocolates, dos direcciones: Marly y Metz-Vallières. La casa Dumay utiliza cacao puro, seleccionado por un paladar refinado. El descubrimiento de estos crus requiere un conocimiento de los terruños, el clima y el seguimiento de los granos seleccionados. La especialidad aquí es el cardo de Lorena con licor de ciruela mirabel, por supuesto, pero también con pera, calvados, ciruela vieja... Para los gourmets, la pasta para untar (47% de avellanas) está de muerte
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Opiniones de los miembros sobre CHOCOLATERIE FABRICE DUMAY
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
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choix et qualité
accueil bien sympathique
prix raisonnables vu la qualité