Gastronomía especialidades locales y vinos Bahus-Soubiran

El padre de Philippe Sebi plantó los primeros arbustos de frambuesas en 1965. Sus frambuesas se cultivan en invernaderos sin calefacción utilizando un sistema de cultivo en superficie y un sustrato natural. La explotación se autoabasteció de electricidad con la instalación de paneles fotovoltaicos en 2010. Con su hijo Valentin, Philippe abastece a los mercados y a los mejores chefs del suroeste, como Michel Guérard. En 2016, Les Framboises du Tursan fue reconocido como "productor artesano de calidad" por el Collège Culinaire de France. También producen cítricos y granadas.