LA FERME DE PILOU
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Desde hace más de veinte años, Jacques y Annie Fontaine han alzado en libertad gansos y patos alimentados por engorde de maíz en grano. Ofrecen una visita de su granja y sus especialidades: los foias semicocidos enteros, los magretes, los cús de oca llenos, las calles y las riletas, así como la miel. En julio y agosto, también podrás encontrarlos los jueves por la noche en el mercado de los productores de Monceaux-sur-Dordoña.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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