MOLINO DE VENSAC
Este molino de viento es testigo de la actividad agrícola de la región
Este molino de viento, galardonado en 1985 con el concurso "Obra maestra en peligro" para su restauración y su funcionamiento, demuestra la actividad agrícola de la región, cuando amplios trabajos de desecación permiten la transformación de pantanos en pólvora llamadas localmente los matones. En primer lugar, se cultiva trigo, después estas tierras se dedicaron a la vid y a la cría de caballos en el siglo XIX. Si se ven numerosos molinos en ruinas recorriendo el Médoc, éste es uno de los pocos que aún están en funcionamiento. Data del siglo XVIII y fue trasladado al sitio actual en 1858 y sólo en 1982 se recuperó del servicio después de más de 40 años de sueño. La visita guiada permite descubrir los antiguos engranajes: correa de godetes, engranajes, vive sin fin, bluta… y sus trucos de funcionamiento, ya que todo está en orden de marcha. Gracias a sus alas cubiertas de 15 metros de profundidad y a su techo pivote, la almazara puede captar todos los vientos. Sin duda tendrás la oportunidad de asistir a una demostración de la harina en directo, y eso te dará una buena idea del trabajo del mounier de aquella época. Incluso se puede comprar la buena harina del molino.
A voir.