DOMAINE DE LA PETITE BAIGNEUSE
Domaine
2024
Recomendado
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2024
Defensor de los vinos naturales, pero sin llegar a los extremos en la bodega, Philippe cultiva su viñedo (doce hectáreas) respetando los valores de la biodinámica, es decir, rechazando la adición de insumos químicos. Las vides plantadas a no mucha altura en Maury producen un vino fino y fresco que está bastante alejado de la imagen que se tiene de los vinos secos de Maury. Cuando la pequeña bañista se desnuda, nos revela un vino mineral con una personalidad sutil.
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