DOMAINE SAINTE-JACQUELINE
Tres generaciones de mujeres se sucedieron a la cabeza de este terreno centenario, Céline Lafforgue, que reanudó la explotación en 2000, con su marido, fue la más joven vitierona cosechadora del departamento. Sus 40 hectáreas de viñas crecen en las alturas de Saint Estève, en un suelo de guijarros de cuarzo y micasquista. En las vides, dominan el granito negro, la sirah, moricendro, merlot y muscat. Del blanco y del rosado, pero sobre todo de rojos frutales, simpáticos como la familia: Pequeño Clemente, Cuvée Céline. En la bodega encontrarás algunos vinos dulces naturales fuera de edad milenados 1989, 1978, 1974, 1959; ¡buenas ideas para celebrar una fecha de cumpleaños!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE SAINTE-JACQUELINE
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