CHARCUTERIE BONZOM
Charcutería
2024
Recomendado
•
2024
La familia Bonzom le da la bienvenida a una antigua granja renovada que data de 1808. Esta charcutería es toda una institución y dispone de un local de doscientos metros cuadrados dedicado a la venta, con paredes de piedra vista y jamones que cuelgan de las bóvedas. Ofrece más de setenta especialidades, cada cual más tentadora: salchichones, fuets, longanizas, sobrasada, etc. La degustación tiene lugar en los antiguos establos renovados, con un buen pan de pueblo y un vino del Roussillon. Tenga en cuenta que esta familia solo trabaja con carne de las regiones del Conflent, la Cerdaña y el Capcir.
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Opiniones de los miembros sobre CHARCUTERIE BONZOM
2.9/5
10 opinión
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Visitado en octubre 2016
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Cliente depuis plusieurs années, je déplore l'attitude de la direction ce matin quand j'ai posé la question sur la présence de nitrite dans la charcuterie . La réponse à plutôt consiste à me tourner en ridicule devant les autres clients, et à dénigrer l'émission sur le sujet vue à la Telvision. À la question"mettez vous des nitrites dans le jambon?" La réponse a été" cherchez pas, on en met partout , et ce n'est pas gênant. SI vous voulez du jambon gris ,ca vous regarde. Ou alors mangez du rôti de porc cuit'"
Je pense que la charcuterie Bonzom serait bien inspirée de prendre en compte les récentes informations vues par sa clientèle à la Tv et de se donner des objectifs Zéro nitrite qui serait une réelle valeur ajoutée pour son activité.
Je pense que la charcuterie Bonzom serait bien inspirée de prendre en compte les récentes informations vues par sa clientèle à la Tv et de se donner des objectifs Zéro nitrite qui serait une réelle valeur ajoutée pour son activité.
CHARCUTERIE BONZOM
Director
07/02/2017 a las 16:43
Bonjour, à contrario nous avons répondu poliment et honnêtement oui il y a du nitrate dans notre jambon cuit c'est le seul de nos produits qui en contient d’ailleurs, mais nous ne sommes pas du tout dans les même dose que les industriels, nous avons simplement voulu vous faire comprendre de ne pas nous comparer à ces derniers.
Bonne journée, cordialement Bonzom
Bonne journée, cordialement Bonzom
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Excellente charcuterie cerdane. Tout est bon. Et maintenant, plus besoin de passer, on peut commander en ligne :)
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excellent, tout simplement...prix très abordables, pour bien manger..j'y retournerai
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Une superbe boutique où je me ravitaille lorsque je passe en Cerdagne, je n'ai jamais été déçu de la qualité de la marchandise, dommage que ce soit si loin.
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Aucune mauvaise surprise bien au contraire à l'ouverture des colis et ils restent bien réfrigérés.
Bravo