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CHARCUTERIE BONZOM

Charcutería
2.9/5
10 opinión

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Avenue des Comtes-de-Cerdagne, 66800Saillagouse, Francia
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04.68.30.14.27
2024
Recomendado
2024

La familia Bonzom le da la bienvenida a una antigua granja renovada que data de 1808. Esta charcutería es toda una institución y dispone de un local  de doscientos metros cuadrados dedicado a la venta, con paredes de piedra vista y jamones que cuelgan de las bóvedas. Ofrece más de setenta especialidades, cada cual más tentadora: salchichones, fuets, longanizas, sobrasada, etc. La degustación tiene lugar en los antiguos establos renovados, con un buen pan de pueblo y un vino del Roussillon. Tenga en cuenta que esta familia solo trabaja con carne de las regiones del Conflent, la Cerdaña y el Capcir.


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Opiniones de los miembros sobre CHARCUTERIE BONZOM

2.9/5
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BrunoGeorges
Visitado en julio 2020
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Déception
Franchement une viande si mal coupée avec que des bas morceaux, entrecôtes où on jette la moitié, agneau pas mangeable, erreur énorme sur les poids de volaille frisant l’escroquerie vu les Réponses obtenues. Ce n’est pas sérieux. Quant à nous c’est fini avec ces margoulins
fute_524095
Visitado en agosto 2020
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Tarif des packs ?
J'ai commandé un pack saucisses 3kg, le tarif annoncé sur le site internet Bonzom est de 31,89€. Je passe commande par téléphone et informe la vendeuse que que passerai prendre ce pack le lendemain matin à la boutique de Saillagouse. Surprise au moment du paiement au magasin: le colis annoncé à 31,89€ coûte en fait 37,66€. Les explications données par la vendeuse ne sont pas claires (mais nous ne sommes pas des touristes...et elles demeurent floues dans les conditions générales de vente du site internet): apparemment quand on retire le lot au magasin, pas de pack possible et tarif normal... Cela devrait apparaître de façon explicite sur le site de vente ou annoncé lors de la commande par téléphone, pour éviter tout malentendu. J'espère qu'au moins nous ne serons pas déçus par la qualité de la viande !
CHARCUTERIE BONZOM
CHARCUTERIE BONZOM Director
10/08/2020 a las 08:41
Bonjour, voici le copier coller de ce qui est spécifié sur notre site:
PACK SAUCISSE DIFFERENTES:3 kg "EXCLU WEB"
Référence 85/85/73
les saucisses et merguez sont disponibles en boutique à la vente au poids uniquement. (saucisse pur porc 12.90€ le kilo, merguez 9.30€ le kilo, saucisse de bœuf 9.30€ le kilo, saucisse de veau 13.80€ le kilo.

Vous êtes partie avant même que je puisse vous faire une photocopie, vous avez été facturé au prix indiqué, marre de cette pseudo pression de la course aux étoiles.
Bonne journée, cordialement Bonzom
fute_8923356
Visitado en julio 2020
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Acheté dernièrement 5 brochettes d'agneau apparemment appétissantes (mais trompeuses) pour une plancha d'invités dont un très bon cuisinier professionnel. Hélas, la qualité n'était pas là, des morceaux nerveux, gras, voire immangeables... Brochette faites de chutes ou de bas morceaux ?
Au bilan 50% de déchets environ dans les assiettes. Merci pour la déconvenue ! Attention à ce que vous achetez dans cette maison.
clalo
Visitado en marzo 2020
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Une Honte
Je me suis rendu chez BONZOM à Saillagouse, je fais pour 76 € d'achat, je demande au patron de me donner une poche pour que je puisse ranger mes achats, et lui il ose me donner un carton de Bag in box vide pour ranger les courses qu'elle honte. Je pense que dorénavant que la maison Pouget à vraiment gagné un client.
clalo
clalo Director
30/03/2020 a las 19:02
Bonjour ce qui honteux c'est votre commentaire et votre jugement, effectivement depuis plusieurs années nous ne distribuons plus de sac plastique automatiquement, si nos clients ne disposent pas de leur propre sac nous le proposons un carton qui est recyclable dans les bacs jaunes, le cas échéant vous trouverez en caisse des cabas réutilisables. Alors peut être que nous n'avons pas était assez diplomate il faut dire qu'on se bat comme beaucoup de personne pour conserver nos emplois et assurer un service alimentaire à notre clientèle en cette période de COVID-19, que nous sommes plus que stressé de rabâcher à longueur de journée les règles de base pour notre sécurité et par ricoché celle de nos famille. Dommage que vous ne jugiez pas nos viandes locales, notre charcuterie maison, nos plats cuisinés fait sur place...Dommage et tellement décevant car ce soir en me couchant je penserai encore à ce commentaire injuste et cette note de 1 "étoile", c'est ça aujourd'hui d'être artisan et c'est bien triste! Il y en a marre de c'est pseudo note.
Abraxas
Visitado en junio 2019
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une étape incontournable
On peut désormais acheter en ligne. Mais c'est un lieu extraordinaire qu'il faut visiter et sentir où la famille Bonzom a rassemblé ce qui se fait de meilleur, en Cerdagne , autour et quelquefois un peu plus loin. C'est la plus appétissante boucherie-charcuterie où j'ai pu entrer dans mon existence. Avant la randonnée dans les montagnes qui surplombent Saillagouse, on y va pour acheter le pique nique.Les salades sont originales et succulentes, et que dire des saucissons et des jambons, des pâtés, boudins et autres salaisons. il n'y a pas assez de mots pour parler de la gourmandise qui s'empare visiteur.

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