2024
LES CHEVRIERS CATALANS
Tiendas regionales de ultramarinos queserías y cremerías
leer másAl final de la carretera, donde empiezan los senderos que suben hasta los manantiales del Tech y el famoso pico de Costabona, hay una pequeña granja de carácter bellamente restaurada. El lugar es espléndido, a 1150 metros de altitud, un pequeño rincón del paraíso situado en la alta montaña. La granja de Plana Nera dispone de 60 hectáreas de pastos (hasta los 1500 metros) donde pastan las cabras lecheras y sus cabritos. Su leche acaba transformándose en quesos tomme y quesos lácteos (frescos, semifrescos y secos, yogures). Y un pequeño extra: hay encantador minicampamento instalado allí mismo.