ESPI ²
Pastelería
2024
Recomendado
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2024
Olvide el ESPI de antes y dé la bienvenida al ESPI 2, con un espíritu acogedor. Nuevo aspecto, nuevo equipo dirigido por Julien Hermida, alumno del chef con tres estrellas Paul Pairet, recién llegado de Shanghai. Aquí podrá disfrutar de verdaderos helados artesanales, de Aqua Lemon como en los buenos tiempos y de suculentos pasteles caseros que se exhiben en los dieciséis metros de vitrinas refrigeradas. Además de una carta de cafés y tés de todo el mundo para los auténticos aficionados, así como los deliciosos bombones y macarrones cuyas recetas guarda el chef con recelo.
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