Establecimiento de pizzas elaboradas de forma artesanal.
"El pizzero": está escrito por todo el frente y no es por nada. Por fin una verdadera pizzería con productos de calidad (y no hay muchas en la zona). Papa Dom vive desde hace 25 años entre Perpiñán y Saint-Estève y no bromea con buen gusto. Habla de placer en su trabajo, calidad, autenticidad y cantidad... valores que prefiere a la rentabilidad. Citamos: "Hacemos las pizzas como nos gusta comerlas". El jamón es verdadero jamón, queso del Emmental Grand Cru francés, todas las verduras son frescas, y la masa es una mezcla de trigo y espelta, hecha diariamente de manera tradicional. Hermosos discursos que resuenan en las pizzas. Todo es verdad! Nos encantaron sus recetas. Tres tipos de pizzas: coulis de tomate, a base de nata fresca o a base de masa desnuda. También sirven ensaladas y cocodrilos, postres y bebidas. Y no olvidemos las locas y deliciosas pizzas de "edición limitada" que puedes descubrir en la página de Facebook.
Personnel agréable et efficace
Des prix abordables pour la qualité
Pour moi c'est vraiment les meilleurs pizzas
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Merci Papa Dom's ????
Les pizzas sont très bonnes mais les produits qu'ils utilisent sont, pour nous, très "lourds". Charcuteries.
Je recommande de s'arrêter et si possible d'y manger. Excellente gamme de bières artisanales.
(Avis d'origine)
Chegamos um pouco em cima da hora de fecho (que para nós é, de almoço)! Curiosamente junto a via rápida e numa estação de serviço de combustível e lavagem auto. Aparentemente, com muito movimento de take away.
As pizzas são muito boas mas os produtos que usam, para nós, muito "pesados". Charcutaria.
Recomendo a paragem e se possível, comer lá. Excelente oferta de cervejas artesanais.