DOMAINE LA TOUPIE
Dominio
2024
Recomendado
•
2024
El Domaine la Toupie nació en 2012, a caballo entre los pueblos de Maury, Tautavel y Saint-Paul-de-Fenouillet. Enclavada a los pies del pico Canigó, en las estribaciones de los Pirineos, la finca se extiende sobre 12 hectáreas en un terruño de esquistos y guijarros rodados. Jérôme Collas, ingeniero agrónomo y enólogo, eligió convertirse en viticultor para seguir hasta el final su pasión por el vino y sus convicciones. Jérôme cuida viñas de más de cincuenta años, así como viñas más jóvenes, ya que también debe prepararse para el futuro. La prensa es unánime sobre la calidad de sus vinos... ¡y a nosotros nos encantan!
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