Una buena dirección si busca cocina tradicional de montaña.
En el corazón del pueblo, este edificio reconvertido en restaurante, con su gran chimenea y su ambiente rústico, ofrece un bello contraste con el espíritu de diversión de la estación de esquí. Las tradiciones de montaña y los valores sólidos son lo que encontrará en el plato aquí. Los propietarios suelen trabajar siempre que pueden con productores locales para ofrecer una simple pero exitosa cocina de altura. La especialidad del chef es el camembert cocinado con fuego de leña sobre un lecho de patatas y tocino, pero nosotros nos hemos enamorado de sus carnes, de una calidad y una cocción impecables.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA RAMBALLADE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Les plats étaient excellents, faits maison, avec des produits de qualité et beaucoup de goût. On sent la passion et le savoir-faire derrière chaque assiette. L’ambiance est chaleureuse et conviviale, on s’y sent tout de suite bien.
Un immense respect pour ce restaurateur qui, malgré la charge de travail, a gardé le sourire et s’est montré très accueillant. Une adresse à soutenir absolument, et où je reviendrai sans hésiter !