Cómo llegar y contactar
Un pequeño restaurante junto al mar con una cocina precisa, inventiva y sorprendente.
Este pequeño restaurante, escondido en una callejuela a dos pasos del paseo marítimo, es un clásico de Collioure. La inspiración catalana está fuertemente teñida de cocina fusión, para deleite de sus papilas gustativas. Al chef le gusta sorprender a sus clientes, y el contrato se ha cumplido. Sin desvelar los secretos del chef, podemos decirle que hay un verdadero amor por Asia y especialmente por Japón en la composición y ejecución de los platos: atún, salmón o simplemente cerdo se magnifican en esta cocina inventiva y sorprendente.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LABODEGUITA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Mon restaurant favori a Collioure
Tout simplement excellent.
Cuisine atypique audacieuse avec des produits frais ; une pure merveille !
C’est beau c’est bon allez y les yeux fermés
Bravo la bodeguita et bonne saison à vous
fausse convivialité que par la véritable éthique professionnelle d'authentiques aubergistes scrupuleux.
Lieu inconfortable à souhait, prix exorbitant eu égard à la qualité et quantité de la prestation des entrées au dessert, pas de carte des vins mais prix là encore dissuasifs pour des flacons d'une affligeante banalité, accueil et service faussement aimable voire anti-commerçant au moment de payer l'addition.
Bref.
Ici, l'hypocrisie, l' enfumage et le mercantilisme sont de rigueur, de la prise de réservation jusqu'à l'addition.
"Au royaume des aveugles les borgnes sont rois "...
Ce n'est ni la cuisine, ni la philosophie que l'on aime.
On est venu, on a vu, on viendra plus.