CHÂTEAU DE LACROIX
Yann Tanguy sabe aprovechar las oportunidades que le brindan. En 2006, cuando se pone en venta el Castillo de Lacroix, éste no duda en adquirirlo y modernizarlo. El afortunado propietario del mas está rodeado de personas dispuestas a cuidar de las 45 hectáreas de viñedos que rodean este antiguo monasterio. Como sabemos, un viñedo respetado es el seguro de un vino de calidad. Los blancos, rojos, Rosé, Muscat seco y Muscat de Rivesaltes, que forman parte de la gama «Château», han tenido un gran éxito. Los vinos de la gama "Reserva", muy nobles y perfectos para la degustación de pescado o postres, son un montaje de las más bellas "syrahs" y Rivesaltes Ambré. El presupuesto para la renovación de esta magnífica propiedad se ha cubierto rápidamente por el beneficio de las cosechas.