RIBERACH – HÔTEL, RESTAURANT ET CAVE
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Cocina refinada y delicada del chef Julien Montassié en un restaurante con una estrella Michelín.
Julien Montassie usa productos locales de mercado y los adereza con creatividad para ofrecer una cocina apasionada, sensorial e instintiva. Simple y refinado, combina maravillosamente lo esperado con lo improbable. Esta oda culinaria está ambientada en una magnífica bodega antigua. El día continúa luego en la bodega con la degustación de los excelentes vinos de la finca y puede acabar, por qué no, en una de las lujosas habitaciones del magnífico ecolodge. Tres maravillas en un único lugar.
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Opiniones de los miembros sobre RIBERACH – HÔTEL, RESTAURANT ET CAVE
4.5/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Un endroit magique au milieu de vignes construit en accord avec la nature et éco-responsable||Personnel accueillant et sympathique (au téléphone et sur plsce), aux petits soins||Chambre spacieuse avec literie très confortable. Plateau de convivialité (bouilloire, machine à café, thé, café, bouteille d'eau) et petit mot personnalisé sur votre oreiller. ||Endroit chaleureux avec un restaurant 1 étoile verte, largement méritée||Je recommande à 100%||||
Visitado en diciembre 2023
les chambres sont très belles, dommage il manquait un peu de chauffage dans la chambre||le menu au restaurant est fabuleux: c'est une explosion de saveurs; par contre je ne recommande pas le vin de la propriété qui n'est pas du tout au niveau
Visitado en diciembre 2023
très bon accueil , endroit merveilleux . tout est pensé pour un confort optimal. La chambre , le Spa , le restaurant sont des lieux iconiques. Seul petit bémol l'eau dans la salle de bain était froide
Visitado en diciembre 2023
Très bel établissement, rénové avec gout et matériaux noble. Plein d'originalité tant sur la déco que sur le petit déjeuner ou encore les prestations offertes. Le personnel est très accueillant et les chambres sont spacieuses et confortables très bien équipées et toujours très originales. Malheureusement un peu sur notre fin à cause du SPA qui n'était pas chaud à notre arrivée, nous n'avons pas pu en profiter du tout. Je suppose que c'est lié au faite que l'établissement rouvrez après fermeture annuelle le jour de notre arrivée. Nous avons eu droit à un geste commerciale sans discuter mais nous sommes restés un peu sur notre fin malgré tout, surtout pour le standing de l'établissement c'est dommageable. Mais ce n'est qu'une fausse note sinon tout le reste est somptueux. A tenter!
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