RIBERACH – HÔTEL, RESTAURANT ET CAVE
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Cocina refinada y delicada del chef Julien Montassié en un restaurante con una estrella Michelín.
Julien Montassie usa productos locales de mercado y los adereza con creatividad para ofrecer una cocina apasionada, sensorial e instintiva. Simple y refinado, combina maravillosamente lo esperado con lo improbable. Esta oda culinaria está ambientada en una magnífica bodega antigua. El día continúa luego en la bodega con la degustación de los excelentes vinos de la finca y puede acabar, por qué no, en una de las lujosas habitaciones del magnífico ecolodge. Tres maravillas en un único lugar.
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Opiniones de los miembros sobre RIBERACH – HÔTEL, RESTAURANT ET CAVE
4.5/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
J'ai offert ce séjour à mon mari pour Noël, nous avons été enchantés.
La suite était parfaite spacieuse décorée avec beaucoup de goût.
Le repas gastronomique était à la hauteur de sa réputation. Des produits de qualité et une belle carte des vins.
Merci beaucoup c'était PARFAIT ????
La suite était parfaite spacieuse décorée avec beaucoup de goût.
Le repas gastronomique était à la hauteur de sa réputation. Des produits de qualité et une belle carte des vins.
Merci beaucoup c'était PARFAIT ????
Visitado en enero 2024
Bel établissement, la rénovation du lieu est sympa, la vue superbe (sauf dans notre chambre au RDC côté rue). Le personnel est accueillant, nous n'avons manqué de rien. Cependant, pour le prix il y a des choses à revoir : Lorsque j'ai étendu le tapis de bain après ma douche, le dessous était noir comme si le sol n'avait jamais été lavé, le spa était inondé et les serviettes trempées des précédents usagers encore accrochées, bref cela ne respirait pas la propreté. Autre point : les 3/4 des éléments du buffet petit déjeuner n'étaient pas présents à notre arrivée à 8h10, nous avons du patienter un peu pour manger, hors nous étions assez pressés.
Visitado en diciembre 2023
Le repas été sensationnel, et le personnel très attentionné ! Nous avons passé un super moment ! Je recommande sans hésiter ! |Un endroit magnifique , et des saveurs à découvrir !|Merci Julien ???? hâte de revenir !
Visitado en diciembre 2023
Séjour trop court pour bien apprécier toutes les possibilités offertes||Le repas a été excellent et le personnel très efficace et aimable||L'idée de transformer une ancienne coopérative vinicole en hotel est très originale
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Je recommande sans hésiter.