CAL XANDERA
Cocina basada en productos locales y ecológicos en una casa de huéspedes con terraza situada en las afueras de Angoustrine, en dirección a Font-Romeu.
Cal Xandera se encuentra en las afueras de Angoustrine en dirección a Font Romeu. Se trata de una pequeña joya de piedra antigua: una masía de la Cerdaña del siglo XVIII magníficamente restaurada, con gusto y amor. En su interior le aguarda un gran jardín con una terraza con buena sombra, donde pasará unas plácidas veladas contemplando las estrellas. El restaurante y las cuatro habitaciones combinan confort, modernidad y materiales ecológicos (madera, piedra, pizarra, cal). Cuenta con una hermosa suite familiar donde se podrán quedar todos juntos. El desayuno, casero, es copioso y está elaborado con productos frescos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CAL XANDERA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
La cuisine est savoureuse, comme les vins conseillés. Petit déjeuner impeccable. On s’y sent en vacances.
Coté cadre, Il s'agit d'une auberge charmante, avec son jardin, sa vieille bâtisse.
Coté localisation, l'auberge est située à la sortie de la ville ce qui permet d'être au calme.
Côté restauration, nous étions hors saison donc pas de repas sur place à l'exception du petit déjeuner, fait de produits locaux.
Côté hôtes, l'auberge est gérée par un couple, charmant et aux petits soins.
Le lieu est magnifique et rempli de charme.
Melanie et son conjoint sont très accueillants et le petit déjeuner une tuerie !
Le mariage était également célébré sur place, un petit bijou où il est nécessaire de faire très peu de décoration, l'endroit est naturellement charmant!
Les propriétaires sont aux petits soins des mariés très à l'écoute et ont proposé des évolutions de façon discrète et respectueuse !
Ils ont prévu le repas pour les 40 personnes du mariage et c'était délicieux!
Bref, allez-y en fermant les yeux autant pour y déjeuner, pour y dormir ou pour y organiser un évènement familial, ils sauront répondre à votre besoin!
Il est insolite en montagne de trouver un restaurant qui sert du poisson frais (criée de Palamos) et parfaitement cuisiné !
Beaucoup de restaurants sur la Côte pourraient s’en inspirer !
Le tout agrémenté par les excellents vins du domaine Gauby,le meilleur domaine des Pyrénées Orientales et certainement plus encore !
Pour ne rien gâcher le cadre de cette ferme du XVIII eme est enchanteur !