Sainte-Terre es un nombre poco convencional para una ciudad, ¿no crees? Y sin embargo.... Se dice que a la vuelta de la primera cruzada, la tierra fue traída de Palestina y esparcida allí, en la cima misma de la aldea. En el siglo XI se construyó una iglesia llamada Sancta-Terra. Así es como el pueblo adoptó más tarde este nombre. Entre los viñedos y la Dordoña, Sainte-Terre es ideal para realizar hermosos paseos. El río ha permitido al municipio establecerse como capital de la lamprea. La pesca está aquí, una tradición ancestral que aún hoy existe. Ya en el siglo XV, había una pesquería en Lavagnac. Pescadores de sombra, anguila o anguila, pero es la lamprea la que es reina aquí Es objeto de varios acontecimientos en Sainte-Terre y una cofradía de la lamprea se ocupa incluso de dar a conocer a este extraño animal. Para descubrir mejor este pez, el Jardín de la lamprea le da la bienvenida de forma gratuita.

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