FERME DU SOLDADIER

La Ferme du Soldat es un productor situado cerca del pueblo de Nasbinals. Crían con orgullo vacas de raza Aubrac y venden sus productos directamente. Puede degustar su carne en el Buron de Cap Combattut o llevársela a casa. Los animales se crían en la granja familiar, alimentados con hierba y heno recogidos in situ. La carne es preparada y despiezada por carniceros artesanos y envasada al vacío. Encontrará una gama de paquetes de 6-7 kg, así como despojos y cortes de carnicería para la venta al por menor. También podrá descubrir otros productos locales, como el té de Aubrac y las verrines caseras. La Ferme du Soldat también ofrece punto de relevo o entrega a domicilio en varias ciudades de la región.