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El servicio alegre y sonriente de Adelaida y la cocina de mercado de Jean-Philippe son la receta para el éxito de esta dirección mendelense. El edificio data de 1631, una sobria sala limpia, un gran mostrador de madera, una araña con colgantes, con bóvedas pero también combinando un toque de decoración contemporánea. Al igual que el comedor, la cocina es tradicional y moderna, con foie gras con higos y coñac al principio, por ejemplo, seguido de un filete de lucioperca con cerveza Lozère o un filete mignon de cerdo con crema cantal. Para terminar un fondant de castañas y crema de miel brûlée.
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Opiniones de los miembros sobre LE DUO GOURMAND
4.8/5
23 opinión
Valor para el dinero
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Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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