PATISSERIE-CHOCOLATERIE MALAFOSSE

Esta chocolatería existe desde hace casi 60 años Hoy en día, los productos de la empresa son una apetitosa selección de nombres emblemáticos como el Gâteau du Gévaudan, una galleta aromatizada con Grand Marnier, envuelta en ganache y cubierta de una pasta de almendras y café. Las targuettes son otra especialidad. La negra es una ganache de chocolate con avellanas tostadas, recubierta de chocolate; la blanca está recubierta de azúcar. Los helados y dulces son otra delicia.