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El bachillerato propone visitas guiadas de una hora a las 30, en temporada, para descubrir la cría de truchas, arco iris, cangrejos y albergar grupos entre 10 y 18 personas. Diseñado en una lógica de desarrollo sostenible, el establecimiento minimiza su impacto sobre el medio ambiente. En el lugar, una planta de transformación permite fabricar filetes de trutas ahumadas, pavimentadas y darnes que se pueden encontrar en los mercados locales.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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