LES CLOS DE MIEGE
Domaine
2024
Recomendado
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2024
Florence Monferran es a la vez historiadora y enóloga, lo que le confiere un enfoque muy especial de la vid. Aquí resucita pequeñas parcelas de moscatel de grano menudo para ofrecer vinos dulces, naturales, ligeros y ecológicos. En Clos de Miège, pone de relieve el patrimonio vitícola histórico de la zona reproduciendo las condiciones de producción y las prácticas de excelencia de los siglos XVII y XVIII. Las cuvées l'Originel, Prima Ora, y su espumoso natural son vinos sin insumos muy interesantes.
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