LE VENT EN POULPE
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06.22.09.14.36
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2024
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Situado en Sète, el Vent en Poulpe es un restaurante que cocina deliciosos pescados ahumados, tielles... melocotones del marido de la chef.
Hacia la playa de la Corniche, a lo largo del muelle de Tintaine, se descubre una dirección de bolsillo de la que se escapa un aroma delicioso y cuyo nombre nos encanta: Le Vent en poulpe. Detrás de los fogones y delante de la olla, Peggy cocina con saber hacer y paciencia deliciosas tielles caseras. A cada cual su receta, y aquí las tielles se rellenan con generosos trozos de pulpo mediterráneo, que han sido pescados por su marido. ¡No hay mejor manera de hacer las cosas que con circuitos cortos! Y el resultado es perfecto.
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Opiniones de los miembros sobre LE VENT EN POULPE
4.9/5
10 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Un véritable délice, pêche locale, accueil sympathique.
Si j'avais su, j'en aurai ramené beaucoup plus.
À recommander +++