Los mejores productores locales Roquebrun

Descubrimos este viticultor, que produce vinos tintos, rosados y blancos, embotellados y a granel, en el corazón de los suelos de esquisto de la denominación Saint-Chinian, catando la cercana Cuvée du Patron. Nos gustó la cuvée Andréus, una fina mezcla de Mourvèdre, Syrah y Carignan. Es un vino generoso, con cuerpo y aromas de fruta madura. La finca se extiende a orillas del río Orb, en los terrenos del antiguo priorato de Saint-André-de-Vexos, ^{del siglo XII}. Las viñas se cultivaron aquí por primera vez en 1850. Una gran dirección

El Domaine du Vieux Chai de Roquebrun es una empresa familiar comprometida con el respeto a la tradición y al medio ambiente. Situado en 9 hectáreas de suelos arcillo-calcáreos y esquistosos, combina viñas centenarias con cultivos en espaldera. Su gama de vinos blancos, rosados y tintos IGP Haute Vallée de l'Orb y AOP Saint-Chinian y Saint-Chinian Roquebrun se distingue por su redondez, frescura y fuerte carácter. Aquí, el trabajo de la vid es un arte transmitido de generación en generación, en armonía con la naturaleza, que produce vinos base excepcionales.